Čokoládová Kámasútra

Čokoládová kamasutra

Ručně vyráběná belgická čokoláda, prvotřídní chuť.  

Motivy z Kámasútry z mléčné čokolády.

Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 31,5 %

Hmotnost: 150g

Skladování čokolády:

            1. Teplota: čokoláda musí být skladována v rozpětí 18-20°C. Teploty nad 25°C mohou nabourat strukturu čokolády a často vedou k vystupování tukové složky na povrch.

            2. Vlhkost vzduchu: čokoládu doporučujeme skladovat na suchém místě s relativní vlhkostí vzduchu do 60%, čímž se snižuje riziko kondenzace na povrchu čokolády jako následek kolísání teplot.

            3. Temné místo- čokoládové výrobky doporučujeme skladovat ve tmě.

Při dlouhodobém působení světla může dojít ke změně chuti.

Tento jev se také nazývá „denní chuť“.